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当前,各行各业都受到了不同程度的影响,有些行业下行,有些行业则上行,正如硬币都具有两面,受这波影响,餐饮行业也表现出了它的两面性,对于很多企业或品牌来说,*的应对策略则是“转线上,取消堂食以外卖为主”。

比如鱼和蛙的故事酸菜鱼,就是餐饮业里困境求生的典范例子,以互联网+为突破困境的法宝,在那么多人宅在家里不敢出门的当下,外卖酸菜鱼为门店赢得了稳定利润,度过难关得以在餐饮市场上站稳了脚跟。鱼和蛙的故事酸菜鱼店此强化外卖业务,在特殊时期很好的满足了用户足不出户的口腹之欲,一方面的保证了客户的安全,防控了的扩散,也为鱼和蛙的故事酸菜鱼品牌增加了口碑。一举三得的互联网外卖餐饮思维,餐饮业里鱼和蛙的故事走在了前面,为各大餐饮品牌提供了很好的方向指导。

而各大外卖平台纷纷推出的“无接触配送”政策,在“无接触配送”的前提下,消费者与骑手不需要直接接触,将鱼和蛙的故事酸菜鱼送到指定位置即可,且“无接触”管理措施要求送餐人员全程佩戴口罩、定时消毒送餐保温箱。

此措施为鱼和蛙的故事酸菜鱼店取消堂食,以外卖为主的销售方式提供了很好的政策保障,大大提高了门店的点单率。

截止至今,鱼和蛙的故事总部已经协助旗下各大门店开通了美团外卖、百度外卖、饿了么等外卖APP,通过各大配送平台,通过合约的方式建立起一套完善配送价格体系、申请体系、体系、结算体系、对账体系,从而使外卖配送平台能够完美解决鱼和蛙的故事酸菜鱼商家送餐的痛点,在期间,总部始终与大家在一起,全力支持广大合作伙伴鱼和蛙的故事酸菜鱼外卖运营的顺利开展。

2020年春节,一场源自武汉的新型冠状肆虐中华大地,作为一次重大的社会事件,新型冠状已经对中国经济发展产生了不利影响。但是产业是经济发展的发动机,产业的状况直接决定了经济发展状况。此情此景下时间就是餐饮行业的生命力,也是鱼和蛙的故事酸菜鱼加盟店转危机为商机的大好机会,在整个餐饮行业遭遇重重困境的当下,鱼和蛙的故事酸菜鱼抓住了时间,以互联网+的方式将门店销售转为下上销售,主抓外卖渠道,展现了鱼和蛙的故事酸菜鱼项目的无穷生命力,更快凸显更强。

鱼和蛙的故事酸菜鱼送餐更快,外卖APP 上下单后,消费者就能安坐家中轻松吃到暖心暖胃的酸菜鱼、香辣蛙美食,这就意味着鱼和蛙的故事酸菜鱼店与外卖平台的完美对接,整合第三方配送团队的举措,帮助合作伙伴在这场严峻中跳脱了困境,赢得了生机。

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