舌尖上的海南：椰语江南火锅，一道色香味俱全的名肴

     椰语江南火锅是一道色香味俱全的名肴，属于海南菜。用椰子和嫩鸡煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有*生津的效果。适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。

       想到海南可能绝大多数朋友就会第一时间想起当地的代表特产，椰子，这椰子的用处，可不仅仅实在坚硬外内的汁液，药用价值更高的要是外面的壳了，做菜，制药，样样都拿得出手，这不，今天这道椰语江南火锅，正式选用的椰子外壳和贴附在坚硬外上顽强的椰子肉作为火锅的一项重要原料来搭配，充分体现椰子搭配出鸡肉的鲜嫩和肥美，香味儿让你在百里之内流口水，享受着海南风情的诱惑。

     营养*      

       椰子 是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，具有解渴去暑，生津*之*，多用于*中暑或发高烧等热病；椰语江南火锅中的仔鸡性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特，共成*生津，清热补虚之剂；适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。